Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Гороховый суп на ребрышках в мультиварке

Вот ничего не хотела сегодня делать. Но так захотелось горохового супа... Что пришлось и после работы вчера по морозцу зигзаг сделать за ребрышками и горохом и сегодня поработать. Так чревоугодничество победило лень.

Collapse )

Огурцы в томатном соусе "Вкусняшка"

Рецепт от мамы подруги. Реальная вкусняшка и хороший способ реализации больших огурцов. Делаю уже третий год. Получается очень вкусный соус, который можно также добавлять при готовке в разные блюда.

Collapse )

Грузди, соленые горячим способом.

Ну, вот и отпуск. Сад-огород, уборка, заготовки. Все на что не хватало времени не в отпуск.
Очень печальная ситуация в этом году с грибами. Я думала, что в прошлом году их не было, а оказывается еще как были. А вот в нынешнем таки и нет. А как без грибов? Никак. Я принципиально не покупаю три продукта: грибы (мы с ними всегда), кабачки (может ничего не вырасти, а они вырастут) и теперь рыбу (муж ловит).
Грибы собирала в детстве с папой, теперь с мужем. Знаем все возможные места, поэтому, когда их нет, у нас немного да есть. Вот и тут муж притащил ведерную корзину груздей.

Collapse )

Салат с копченой курицей и ананасами

"Все полезно, что в рот полезло" - говаривала моя бабушка. Особо полезным, этот салат не назову, но вкусно и иногда нужно можно. Сытный салат с насыщенным вкусом, годный и на ужин, и на праздничный стол.

Collapse )

Куриный паштет с сыром

Частенько заглядываю на сайт Ирины Кутовой,  он мне нравится. Там и нашла этот рецепт. Сначала мне показалось, что вкус может быть скучноватым. И даже наметила, что можно изменить. Но решила  для первого раза воспроизвести оригинальный рецепт, чтобы понять, что еще добавить. Но оказалось очень нежно и вкусно. Этот закончится все-таки сделаю еще свой вариант.
Collapse )